Wurst


Jagdwurst (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

würzige Jagdwurst mit ganzen Senfkörnern.
Zutaten: 80% Weideschweinfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Senfsaat, Gewürze, Dextrose, Ascorbinsäure, Emulgator, Natriumnitrit. Allergene Stoffe: Senf
OHNE Zugabe von Gluten, Laktose, Farbstoffen

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

Leberwurst (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

würzige Jagdwurst mit ganzen Senfkörnern.
Zutaten: 80% Weideschweinfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Senfsaat, Gewürze, Dextrose, Ascorbinsäure, Emulgator, Natriumnitrit. Allergene Stoffe: Senf
OHNE Zugabe von Gluten, Laktose, Farbstoffen

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

gekochte Mettwurst (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Würzige, schnittfeste Dosenwurst mit ganzen Senfkörnern.
80% Weideschweinfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Senfsaat, Gewürze, Dextrose, Ascorbinsäure, Emulgator, Natriumnitrit,
Allergene Stoffe: Senf
OHNE Zugabe von: Gluten, Laktose, Farbstoffen

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

Mett mit Schmauze (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Würzige, schnittfeste Dosenwurst mit ganzen Senfkörnern.
65% Weideschweinfleisch, 30% Schweinekopffleisch, und Schwarten, Salz, Natriumnitrit, Gewürze, Speisewürze (SOJA, Allergene Stoffe: SOJA)
OHNE Zugabe von: Gluten, Laktose, Farbstoffen

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

Bierschinken (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Würzige, schnittfeste Dosenwurst mit ganzen Senfkörnern.
65% Weideschweinfleisch, 30% Schweinekopffleisch, und Schwarten, Salz, Natriumnitrit, Gewürze, Speisewürze (SOJA, Allergene Stoffe: SOJA)
OHNE Zugabe von: Gluten, Laktose, Farbstoffen

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

Mortadella (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Würzige, schnittfeste Dosenwurst mit ganzen Senfkörnern.
65% Weideschweinfleisch, 30% Schweinekopffleisch, und Schwarten, Salz, Natriumnitrit, Gewürze, Speisewürze (SOJA, Allergene Stoffe: SOJA)
OHNE Zugabe von: Gluten, Laktose, Farbstoffen

3,30 €

16,50 € / kg
  • Ich bin ein ganz besonderes Produkt, aber noch nicht verfügbar für diese Theke oder deswegen leider in dieser Woche schon ausverkauft. Demnächst bin ich hier wieder verfügbar.

Rotwurst (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Schmackhafte, herzhafte Rotwurst, nach altbewährter Handwerkstradition hergestellt.
62% Weideschweinfleisch, Speck, Schweineblut, Schwarten, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Natriumnitrit
Ohne Zugabe von Gluten, Laktose und Geschmacksverstärkern

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

Sülze (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Hausmacher Sülze mit hohem Fleischanteil. Sehr würzig. Schmeckt besonders lecker zu Bratkartoffeln oder einfach nur auf Brot.
Inhaltsstoffe: 55 % Weidschweinfleisch, Trinkwasser, Schwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Natriumnitrit.
OHNE Zugabe von Gluten, Laktose, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen, Aromen.

4,30 €

14,33 € / kg
  • verfügbar

Brägenwurst (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Bregenwurst ist eine regionale Spezialität , bekannt im norddeutschen Raum.  Kann sehr gut heiß mit Grünkohl serviert werden, aber auch auf Brot lecker. Die Rezeptur enthält kein Gehirn vom Schwein.
Zutaten: 72% Weideschweinfleisch, Speck, Schwarten, 4% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Speisegelatine, Ascorbinsäure, Natriumnitrit.
Allergene Stoffe: Senf
OHNE Zugabe von : Gluten, Laktose, Farbstoffen, Aromen.

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

Knappwurst (200 g oder 300 g)

hergestellt von: Unser MitMachHof GmbH&CoKG- http://kartoffelhof-hennies.de/

Dr. Holger Hennies, Meierhofstr. 9, 31311 Schwüblingsen

Viel Platz und Auslauf, sowie langsames Wachstum (sojafreie Mast) ermöglichen ein gesundes Großwerden ohne Antibiotikaeinsatz. Durch die Einkreuzung der Rasse Duroc ist das Fleisch gut marmoriert und besonders schmackhaft.

Rustikale, handwerklich hergestellte Kochwurst mit einer leichten Zwiebelnote.
Zutaten: 57% Weideschweinfleisch, Speck, Trinkwasser, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze.

3,30 €

16,50 € / kg
  • verfügbar

Schinken in Scheiben (200 g)

hergestellt von Rainer Audehm 

Dorfstraße 14
29643 Neuenkirchen-Tewel
Die Schweine werden auf Stroh gehalten.

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Nitrit, Maltodextrin,

Dextrose, Natriumglutamat, Siedesalz, Nitrat,

Zitronensäure, Natriumascorbat, natürliche Aromen

(Rauch)

5,00 €

2,50 € / 100 g

Rinderwurst im Glas (enthält auch einen kleinen Anteil vom Schwein), 190 g

hergestellt von Rainer Audehm 

Dorfstraße 14
29643 Neuenkirchen-Tewel
Zutaten:

Rindfleisch, Schweinefleisch, Hafergrütze,

Brühe, Zwiebeln, Piment, Pfeffer, Kochsalz

Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Schweinefleisch, Kochsalz, Nitrit, Maltodextrin,Dextrose, Natriumglutamat, Siedesalz, Nitrat, Zitronensäure, Natriumascorbat, natürliche Aromen(Rauch)Mettwurst:Schweinefleisch,Pökelsalz mit Nitrit, Gewürze(mit SENF),Dextrose,Würze,Mononatriumglutamat,AntioxidantienRinderwurst:Rindfleisch, Schweinefleisch, Hafergrütze,Brühe, Zwiebeln, Piment, Pfeffer, KochsalzKonservierungsstoff: Natriumnitrit

3,20 €

1,68 € / 100 g

Mettwurst vom Schwein (Haltung auf Stroh), ca 450 g

hergestellt von Rainer Audehm 

Dorfstraße 14
29643 Neuenkirchen-Tewel
Zutaten:

 

Schweinefleisch,Pökelsalz mit Nitrit, Gewürze (mit SENF),

 

Dextrose,Würze,Mononatriumglutamat,Antioxidantien

 

Schweinefleisch, Kochsalz, Nitrit, Maltodextrin,Dextrose, Natriumglutamat, Siedesalz, Nitrat, Zitronensäure, Natriumascorbat, natürliche Aromen(Rauch)Mettwurst:Schweinefleisch,Pökelsalz mit Nitrit, Gewürze(mit SENF),Dextrose,Würze,Mononatriumglutamat,AntioxidantienRinderwurst:Rindfleisch, Schweinefleisch, Hafergrütze,Brühe, Zwiebeln, Piment, Pfeffer, KochsalzKonservierungsstoff: Natriumnitrit

7,50 €

1,66 € / 100 g

Klangens Kräuterleberwurst vom Freilandschwein (190 g im Glas)

hergestellt von Klangens Hof GbR 

Höperhöfen 15
27367 Bötersen
www.klangens-hof.de
Zutaten: 

66% Schweinefleisch,18% Schweineleber, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze

ohne Zugabe von Gluten, Lactose, Geschmacksverstärker

 

Schweinefleisch, Kochsalz, Nitrit, Maltodextrin,Dextrose, Natriumglutamat, Siedesalz, Nitrat, Zitronensäure, Natriumascorbat, natürliche Aromen(Rauch)Mettwurst:Schweinefleisch,Pökelsalz mit Nitrit, Gewürze(mit SENF),Dextrose,Würze,Mononatriumglutamat,AntioxidantienRinderwurst:Rindfleisch, Schweinefleisch, Hafergrütze,Brühe, Zwiebeln, Piment, Pfeffer, KochsalzKonservierungsstoff: Natriumnitrit

4,00 €

2,10 € / 100 g

Klangens Leberwurst, fein vom Freilandschwein (190 g im Glas)

hergestellt von Klangens Hof GbR 

Höperhöfen 15
27367 Bötersen
www.klangens-hof.de
Zutaten: 

44% Schweinefleisch,Speck, 21% Schweineleber, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze

ohne Zugabe von Gluten, Lactose, Geschmacksverstärker

hergestellt bei Fleischerei Bernd Miesner, Sothel

 

Schweinefleisch, Kochsalz, Nitrit, Maltodextrin,Dextrose, Natriumglutamat, Siedesalz, Nitrat, Zitronensäure, Natriumascorbat, natürliche Aromen(Rauch)Mettwurst:Schweinefleisch,Pökelsalz mit Nitrit, Gewürze(mit SENF),Dextrose,Würze,Mononatriumglutamat,AntioxidantienRinderwurst:Rindfleisch, Schweinefleisch, Hafergrütze,Brühe, Zwiebeln, Piment, Pfeffer, KochsalzKonservierungsstoff: Natriumnitrit

4,00 €

2,10 € / 100 g

Sauerfleisch im Glas (400 g im Glas)

hergestellt von Klangens Hof GbR 

Höperhöfen 15
27367 Bötersen
www.klangens-hof.de
Zutaten: 

folgt in Kürze

ohne Zugabe von Gluten, Lactose, Geschmacksverstärker

 

Schweinefleisch, Kochsalz, Nitrit, Maltodextrin,Dextrose, Natriumglutamat, Siedesalz, Nitrat, Zitronensäure, Natriumascorbat, natürliche Aromen(Rauch)Mettwurst:Schweinefleisch,Pökelsalz mit Nitrit, Gewürze(mit SENF),Dextrose,Würze,Mononatriumglutamat,AntioxidantienRinderwurst:Rindfleisch, Schweinefleisch, Hafergrütze,Brühe, Zwiebeln, Piment, Pfeffer, KochsalzKonservierungsstoff: Natriumnitrit

5,50 €

1,38 € / 100 g