Seit dem 13.9.2022 kann bei uns Rohmilch selber gezapft werden. Die Milchtankstelle ist täglich geöffnet und befindet sich direkt am Kuhstall hinten auf dem Hof (siehe Bild oben). Bitte bringe ein geeignetes Gefäß mit. Es gibt viele Besonderheiten. Mehr dazu und wie Du die Milch genau abfüllen kannst, erfährst Du in dem Video.

Falls Du Hilfe beim ersten Abfüllen der Milch haben möchtest, komme am besten freitags von 16 bis 19 Uhr vorbei.

🌿 Willkommen bei unserer Milchtankstelle - dem Ort, an dem die Natur in jeder Tasse steckt!

Bei uns erlebst du Milchgenuss auf eine ganz besondere Weise. Unsere 65 Milchkühe leben in einem familiären Umfeld und genießen von April bis Oktober frische Luft auf der Weide. Was sie fressen, ist größtenteils von uns selbst erzeugt, ohne Gentechnik und ohne Unterstützung von Sojaanbau in tropischen Gebieten.

Was macht unsere Milch einzigartig? Unsere Kühe werden nach den Prinzipien der Homöopathie, Akupunktur und Heilkräutern betreut. Das Ergebnis? Langlebige und gesunde Kühe, die nur minimalen Einsatz von Medikamenten benötigen.

Unser Melkroboter ermöglicht unseren Damen absolute Freiheit. Sie entscheiden selbst, wann sie fressen, ruhen oder gemolken werden möchten. Und damit sie sich auch bei Hitze wohlfühlen, gibt es Kuhduschen zur Abkühlung.

Aber das ist nicht alles! Unsere Kälber sollen in Kürze bei uns in Mutterkuhhaltung aufwachsen. Dafür planen einen neuen Kälberbereich, der voraussichtlich im Frühjahr 2024 fertig sein wird.

Was unsere Milch besonders nachhaltig macht? Unsere Kühe haben eine ausgezeichnete Klimabilanz pro Liter Milch. Sie geben viel Milch pro Kuh, wenig Milch wird aufgrund von Medikamentenbehandlungen verworfen, und unsere Kühe werden relativ alt. Die Energie für die Kühlung der Milch und den Betrieb des Melkroboters wird durch eine eigene Photovoltaikanlage klimaneutral erzeugt.

Wenn du deine Milch bei unserer Milchtankstelle holst, sparst du nicht nur CO2, sondern auch Transportwege. Unsere Milch wird nicht durch halb Deutschland transportiert und aufwendig verpackt. Holst du die Milch zu Fuß oder mit dem Fahrrad, oder verbindest du die Abholung mit anderen ohnehin gefahrenen Strecken, genießt du die am wenigsten klimabelastende Kuhmilch weltweit.

Erlebe bewussten Milchgenuss und unterstütze nachhaltige Landwirtschaft – besuche unsere Milchtankstelle! 🌿🐄