Weihnachtsgans (3,5 kg - 5,5 kg)

hergestellt vom Hof Körner, Auf dem Kamp 13, 29664 Walsrode - Düshorn
www.hof-körner.de 
  "Wir Mästen unsere Gänse in einer Langzeitmast von Anfang Juni bis November bzw. bis Dezember, damit die Tiere langsam wachsen und so eine möglichst gute Fleischqualität bekommen.
Die Gänse haben tagsüber Weidegang und sind nachts im Stall.
Anfangs werden sie mit Leistungsfutter gefüttert bis sie ihr weißes Federkleid haben. Danach bekommen sie nur noch Triticale und Hafer aus eigenem Anbau.
Das Gewicht reicht von 3.5 kg bis 5.5 kg. 
Die Tier sind alle ausgenommen und gerupft. Kopf und Füße sind weg.
Das Gewicht beinhaltet dann den Körper, die Brust, die Keule, den Magen, die Leber und den Hals."

Am 9.11.2018 und am 18.12.2018 werden die Gänse geschlachtet und könnten dann am darauf folgenden Tag ganz frisch auf dem Brunkshof abgeholt werden. Ansonsten sind sie eingefroren zu bekommen. Bitte gebe bei dieser Bestellung unter Anmerkungen an, an welchem Tag Du die Bestellung abholen möchtest oder ob die Gans eingefroren sein soll. 

60,00 €

15,00 € / kg
  • leider ausverkauft